自家製サーモンマリネのカルパッチョ、メスクランサラダ、マンゴー、柑橘類 Carpaccio de saumon mariné maison, salade de mesclun, mangue, agrumes

18.00€

生牛肉のカルパッチョ、パルメザンチーズ、ルッコラ、バルサミコ酢の小雨 Carpaccio de bœuf crû, parmesan, roquette et filet de vinaigre balsamique

17.00€

グリル野菜のソテー、モッツァレラチーズ、パルマハムの盛り合わせ Assortiment de légumes grillés sautés, mozzarella et jambon de parme

19.00€

ジャンボンクリュ、水牛モッツァレラ Jambon cru, mozzarella di Bufala

20.00€

クラッシュトマトのブルスケッタ、とろけるモッツァレラチーズ、ブレザオラ Bruschetta à la tomate concassée, mozzarella fondue et bresaola

13.00€

エビ、イカ、ワカサギのフライ* Friture de crevette, calamar et éperlan*

20.00€

アサリとムール貝のニンニク、パセリ、白ワイン炒め Sauté de palourdes et moules à l'ail, persil et vin blanc

18.00€

新鮮なほうれん草のフラン、タレッジョ クリームとパルメザンチーズ添え Flan d'épinards frais à la crème de taleggio et parmesan

17.00€

ナスとモッツァレラチーズの焼きロール Rouleaux d'aubergine et mozzarella gratinée au four

16.00€

ミックスアーティチョーク、パルマハム、パルメザンチーズのサラダ Salade mixte artichaut, jambon de Parme et parmesan

17.00€

ブレザオラの薄切り、サラダ、ルッコラ、パルメザンチーズの削りくず Fine tranche de Bresaola, salade, roquette, copeaux de parmesan

16.00€

ペンネのトマトソース、ナス、塩漬けリコッタチーズ添え Penne sauce tomate, aubergines et ricotta salée

15.00€

スパイシーなトマトソース、ニンニク、小さなイカのリングイネ Linguine sauce tomate relevée, ail et petit calamars

17.00€

アサリ、ニンニク、チェリートマト、パセリ、オリーブオイルのスパゲッティ Spaghetti aux palourdes, ail, tomates cerice, persil et huile d'olive

18.00€

ペンネ スパイシートマトソース添え Penne à la sauce tomate relevée

15.00€

ボラの卵、グリーンアスパラガス、チェリートマトのスパゲッティ Spaghetti aux oeufs de mulet, asperges verts, tomates cerise

20.00€

トマトソースとフレッシュバジルのスパゲッティ Spaghetti à la sauce tomate et au basilic frais

15.00€

ムール貝、アサリ、イカ、エビのリングイネ Linguine aux moules, palourdes, calamars et crevettes

20.00€

トマトソース、スモークモッツァレラチーズ、ピーマンのペンネ Penne à la sauce tomate, mozzarella fumée et poivrons

18.00€

リコッタチーズとほうれん草、マッシュルーム、ルッコラ、トマトソース、マスカルポーネを詰めたパスタ Pâtes farcies à la ricotta et aux épinards, champignons, roquette, sauce tomate et mascarpone

19.00€

ヤギのチーズと蜂蜜、ゴルゴンゾーラクリームとピスタチオを詰めたパスタ Pâtes farcie au chèvre et au miel, crème de gorgonzola et pistache

19.00€

スペルト小麦粉、ブロッコリー、アンチョビ、ドライトマトのニョッキ Gnocchi à la farine d'épeautre, brocoli, anchois et tomates séchées

18.00€

鴨のラグーとペコルニオ・サルドのタリアテッレ Tagliatelle au ragoût de canard et au pecornio Sardo

19.00€

4種のチーズのリゾット Risotto aux quatre fromages

19.00€

イカ墨リゾット Risotto à l'encre de seiche

20.00€

エビとズッキーニのリゾット Risotto aux crevettes et aux courgettes

23.00€

スズキのパピヨット、オリーブ、ケッパー、フェンネル、チェリートマト添え Bar en papillote aux olives, câpres, fenouil et tomate cerise

24.00€

サーモンのポテトクラストとベビーほうれん草 Saumon en croûte de pommes de terre et pousses d'épinard

21.00€

イカの丸焼き Calamars grillés entiers

23.00€

サルデーニャ産マートルを添えた子牛のエスカロップ Escalope de veau au myrte de Sardeigne

21.00€

子牛のエスカロップ、パルマハム、クラッシュトマト、とろけるモッツァレラチーズ Escalope de veau, jambon de Parme, concassé de tomates, mozzarella fondue

24.00€

「ローマ風ソテー」子牛のエスカロップ、パルマハム、セージ "Saute en bouche à la romaine" Escalope de veau, jambon de Parme et sauge

23.00€

子牛肉のエスカロップのパン粉添え Escalope de veau panées

22.00€

クラシックコーヒーティラミス Tiramisu classique au café

9.00€

イチゴとキャラメルとチョコレートのパンナコッタのトリオ Trio de panna cotta fraise, caramel et chocolat

9.00€

ミニババ ラム酒とホイップクリーム添え Mini baba au rhum et chantilly

9.00€

甘いリコッタチーズ(チョコレート、ピスタチオ、砂糖漬けのフルーツ)を詰めたシチリアのペストリー Pâtisserie Sicilienne farcie à la ricotta sucrée (chocolat, pistache et fruits confits)

9.00€

コーヒーまたはデカフェまたは紅茶とミニデザートの盛り合わせ Café ou déca ou thé accompagné d'un assortiment de mini desserts

10.00€

イタリア産チーズプレート アカシア蜂蜜添え Assiette de fromage italien avec miel d'acacia

13.00€

お好みのアイスクリームカップ Coupe de glaces au choix

バニラ、チョコレート、ピスタチオ、ストロベリー、レモン、マンゴー、コーヒー、ホイップクリーム Vanille, chocolat, pistache, fraise, citron, mangue, café, chantilly

7.00€

バニラ、チョコレート、ピスタチオ、ストロベリー、レモン、マンゴー、コーヒー、ホイップクリーム Vanille, chocolat, pistache, fraise, citron, mangue, café, chantilly

オレンジとチョコレートのティラミス Tiramisu à l'orange et au chocolat

9.00€

カラブリア州 Calabrie

サイラス・ホワイト Ciro Bianco

ブドウ品種 グレコビアンコ
淡い黄色、花の香り、白くてエキゾチックなフルーツ
フレッシュで生き生きとした繊細な味わい、豊かでビロードのようなテクスチャーとレモンの香り
Cepages Greco bianco
Couleur jaune pail, senteurs florales et fruits blanc et exotique
Bouche frais, vif et subtil, texture riche et veloute aux arôme citronnés

28.00€

ブドウ品種 グレコビアンコ
淡い黄色、花の香り、白くてエキゾチックなフルーツ
フレッシュで生き生きとした繊細な味わい、豊かでビロードのようなテクスチャーとレモンの香り
Cepages Greco bianco
Couleur jaune pail, senteurs florales et fruits blanc et exotique
Bouche frais, vif et subtil, texture riche et veloute aux arôme citronnés

ヴェネツィア Venetie

ソアーヴェDOC Soave DOC

緑のハイライトが入った淡い黄色
非常に花の香りを持つフレッシュな香り
Robe jaune pâle avec des reflets verts
Nez frais aux arômes très floraux

29.00€

緑のハイライトが入った淡い黄色
非常に花の香りを持つフレッシュな香り
Robe jaune pâle avec des reflets verts
Nez frais aux arômes très floraux

ピノ・グリージョ DOC Pinot Grigio DOC

緑のハイライトが入った淡い黄色
非常に花の香りを持つフレッシュな香り
Robe jaune pâle avec des reflets verts
Nez frais aux arômes très floraux

26.00€

緑のハイライトが入った淡い黄色
非常に花の香りを持つフレッシュな香り
Robe jaune pâle avec des reflets verts
Nez frais aux arômes très floraux

シチリア島 Sicilie

ボネーラ Bonera

ネロ・ダーヴォラとカベルネ・ソーヴィニヨンのブドウ品種
しっかりとした構造のワイン、木の香り、持続性のあるタンニン、赤身と白身の肉に最適
Cépages nero d'avola et cabernet sauvignon
Vin bien structuré, arôme boisé, tannin persistant, idéal avec viandes rouges et blanches

29.00€

ネロ・ダーヴォラとカベルネ・ソーヴィニヨンのブドウ品種
しっかりとした構造のワイン、木の香り、持続性のあるタンニン、赤身と白身の肉に最適
Cépages nero d'avola et cabernet sauvignon
Vin bien structuré, arôme boisé, tannin persistant, idéal avec viandes rouges et blanches

ネロ・ダーヴォラ Nero d'avola

鮮やかなルビーレッド色、フルーティーな香り、スズキやブルーベリー
柔らかくタンニンのある味わい、熟した果実の繊細で心地よい後味
Couleur rouge rubis brillante, parfum fruités, séntor de mer et mirtille
Goût souple et tannique, avec un subtil et agréable arrière goût de fruits murs

28.00€

鮮やかなルビーレッド色、フルーティーな香り、スズキやブルーベリー
柔らかくタンニンのある味わい、熟した果実の繊細で心地よい後味
Couleur rouge rubis brillante, parfum fruités, séntor de mer et mirtille
Goût souple et tannique, avec un subtil et agréable arrière goût de fruits murs

プーリア Pouilles

プリミティーボ カーマインレッド Primitivo rouge carmin

濃厚で長く続く香り。 - 調和のとれた心地よい風味 Parfum intense et long en bouche. - Saveur harmonieux et plaisant

28.00€

濃厚で長く続く香り。 - 調和のとれた心地よい風味 Parfum intense et long en bouche. - Saveur harmonieux et plaisant

ブラックイエロー Negro Amaro

ダークルビー色、ブラックカラントとベリーのヒントを伴う持続性のあるフルーティーな香り
フルボディ、ビロードのような、調和のとれたワイン
Rubino scuro, profumo nero e persistente fruttato con sentori di ribes nero e frutti de bosco
Vino di corpo, vellutalo e armonico

29.00€

ダークルビー色、ブラックカラントとベリーのヒントを伴う持続性のあるフルーティーな香り
フルボディ、ビロードのような、調和のとれたワイン
Rubino scuro, profumo nero e persistente fruttato con sentori di ribes nero e frutti de bosco
Vino di corpo, vellutalo e armonico

サルデーニャ Sardegne

大砲 Cannanau

明るく清潔感のあるレッド
熟した赤い果実とスパイスの香り:適度なボディを持つドライで風味豊かな味わい
Rosso lucente e pulito
Profumo di frutti rossi maturi e spezie : sapore secco sapido di corpo moderato

30.00€

明るく清潔感のあるレッド
熟した赤い果実とスパイスの香り:適度なボディを持つドライで風味豊かな味わい
Rosso lucente e pulito
Profumo di frutti rossi maturi e spezie : sapore secco sapido di corpo moderato

アブルッツォ州 Abruzzes

モンテプルチャーノ Montepulciano

薄紫の反射を伴う深いルビーレッド
強烈で持続性のある香り - ドライでビロードのような、フルで調和のとれたフレーバー
Rouge rubis profonde aux légers refléctes violaces
Parfum intense et long en bouche - Saveur sec, veloute, plein et harmonique

37.5 cl 16.00€

75 cl 28.00€

薄紫の反射を伴う深いルビーレッド
強烈で持続性のある香り - ドライでビロードのような、フルで調和のとれたフレーバー
Rouge rubis profonde aux légers refléctes violaces
Parfum intense et long en bouche - Saveur sec, veloute, plein et harmonique

エミリア・ロマーニャ州 Emilie Romagne

ランブルスコ アマービレ オ ブリュット - IGT Lambrusco Amabile ou Brut - IGT

非常に最高のランブルスコの 1 つ、強烈でフルーティー、またはドライ Un des tout meilleurs lambrusco, intense et fruité ou sec

25.00€

非常に最高のランブルスコの 1 つ、強烈でフルーティー、またはドライ Un des tout meilleurs lambrusco, intense et fruité ou sec

トスカーナ州 Toscane

キャンティ DOC Chianti DOC

紫色の反射を持つ鮮やかな紫色
チェリーとイチゴを思わせる赤い果実の香りに、ブラックペッパーと芳香ハーブが豊かに加わります。
バランスのとれたタルトのコスト
Pourpre brillant aux reflets violaces
Arôme fruit rouges, avec la cerise et la fraise enrichies de poivre noir et d'herbes aromatique
Coût acidule d'un impressionnant équilibre

37.5 cl 16.00€

75 cl 29.00€

紫色の反射を持つ鮮やかな紫色
チェリーとイチゴを思わせる赤い果実の香りに、ブラックペッパーと芳香ハーブが豊かに加わります。
バランスのとれたタルトのコスト
Pourpre brillant aux reflets violaces
Arôme fruit rouges, avec la cerise et la fraise enrichies de poivre noir et d'herbes aromatique
Coût acidule d'un impressionnant équilibre

ブルネッロ Brunello

エレガントでリッチ、ストレートで傑出したブルネッロ Elégant et riche d'un Brunello droit et racé

78.00€

エレガントでリッチ、ストレートで傑出したブルネッロ Elégant et riche d'un Brunello droit et racé

ブルネッロ クリュ ポッジョ アル ヴェント - コル ドルチャ DOCG Brunello Cru Poggio Al Vento - Col D'orcia DOCG

例外的なヴィンテージのみに生産されるブルネッロ リザーブ Un réserve de Brunello produite uniquement dans les millésimes exceptionnels

120.00€

例外的なヴィンテージのみに生産されるブルネッロ リザーブ Un réserve de Brunello produite uniquement dans les millésimes exceptionnels

カラブリア州 Calabrie

チロロッソ Ciro Rosso

ルビーレッド - そのブーケは心地よく、繊細で、強烈なワインのような香りです。味わい 辛口のコルシカ風、温かく調和のとれた味わい Rouge rubis - Parfum son bouquet est agréable, délicat et intensément vineux. Saveur goût sec corse, chaud et harmonieux

30.00€

ルビーレッド - そのブーケは心地よく、繊細で、強烈なワインのような香りです。味わい 辛口のコルシカ風、温かく調和のとれた味わい Rouge rubis - Parfum son bouquet est agréable, délicat et intensément vineux. Saveur goût sec corse, chaud et harmonieux

ヴェネツィア Venetie

ブラックステップ Nero Passo

上質でビロードのような味わい、フィニッシュには柔らかく持続性のあるタンニン
赤いルビン色 - 熟した赤い果実とチェリーのノートを持つスパイシーな香り。
Bouche fine et veloutée avec des tannins doux en finale et persistants
Couleur rougi rubins - Parfum épicé avec des notes de fruits rouges mures, de cerise.

37.5 cl 16.00€

75 cl 28.00€

上質でビロードのような味わい、フィニッシュには柔らかく持続性のあるタンニン
赤いルビン色 - 熟した赤い果実とチェリーのノートを持つスパイシーな香り。
Bouche fine et veloutée avec des tannins doux en finale et persistants
Couleur rougi rubins - Parfum épicé avec des notes de fruits rouges mures, de cerise.

レッドバルドリーノ Bardolino Rosso

クリアなリブの赤、香り、熟成後にガーネットの反射を伴うチェリー、調和のとれた、わずかに苦い風味 Rouge ribes claire, parfum, cerise avec des reflets grenat après vièllissement, saveur armonieux légérement amer

16.00€

29.00€

クリアなリブの赤、香り、熟成後にガーネットの反射を伴うチェリー、調和のとれた、わずかに苦い風味 Rouge ribes claire, parfum, cerise avec des reflets grenat après vièllissement, saveur armonieux légérement amer

クラシック ヴァラポリチェッラ Valapolicella Classico

淡いルビー色で、率直で力強く、軽い料理とよく合います。 Couleur rubis clair, franc et intense, accompagne les mets légers

16.00€

29.00€

淡いルビー色で、率直で力強く、軽い料理とよく合います。 Couleur rubis clair, franc et intense, accompagne les mets légers

ピエモンテ州 Piemont

バルベラ・ダルバ Barbera d'alba

ルビー色、ブラックベリーとチェリーのフルーティーな香りを伴う幅広いブーケ - 心地良い新鮮さを伴うフルボディのフレーバー Colore rubino, profumo ampio con sentori fruttati di mora e ciliege- sapore pieno e corposo con gradevole freschezza

32.00€

ルビー色、ブラックベリーとチェリーのフルーティーな香りを伴う幅広いブーケ - 心地良い新鮮さを伴うフルボディのフレーバー Colore rubino, profumo ampio con sentori fruttati di mora e ciliege- sapore pieno e corposo con gradevole freschezza

ネッビオーロ・ダルバ Nebbiolo D'alba

ワインは美しい透明な赤色、フルーティーでしっかりした香り、そしてかなり長い余韻を持ち、赤身の肉との相性が最適です。 Vin a à la belle robe rouge Claire, aro fruité, structuré et une finale assez longue, ideale avec viande rouge

33.00€

ワインは美しい透明な赤色、フルーティーでしっかりした香り、そしてかなり長い余韻を持ち、赤身の肉との相性が最適です。 Vin a à la belle robe rouge Claire, aro fruité, structuré et une finale assez longue, ideale avec viande rouge

カラブリア州 Calabrie

チロ・ローズ Ciro Rose

ガリオッポのブドウ品種
花のノートを持つ繊細でわずかにワインのようなブーケ
調和のとれた心地よいフレッシュ辛口ワイン
Cepages gaglioppo
Bouquet délicat et légèrement vineux aux notes florales
Vin sec frais harmonieux et plaisant

27.00€

ガリオッポのブドウ品種
花のノートを持つ繊細でわずかにワインのようなブーケ
調和のとれた心地よいフレッシュ辛口ワイン
Cepages gaglioppo
Bouquet délicat et légèrement vineux aux notes florales
Vin sec frais harmonieux et plaisant

b> ヴェネツィア b> Venetie

バルドリーノ クラシック クラレット Bardolino chiaretto classico

コルヴァイン・ヴェネーゼのブドウ品種、モリナーラ
明るい色、フルーティーな香り、すべての前菜やパスタと完璧に合います。
Cepages corvine Venese, molinara
Robe Claire, arôme fruités, il se marie parfaitement avec tous nos antipasti et pâtes

37.5 cl 15.00€

75 cl 26.00€

コルヴァイン・ヴェネーゼのブドウ品種、モリナーラ
明るい色、フルーティーな香り、すべての前菜やパスタと完璧に合います。
Cepages corvine Venese, molinara
Robe Claire, arôme fruités, il se marie parfaitement avec tous nos antipasti et pâtes

赤面 Blush

柔らかい銅色、繊細でエレガントな香り、フローラルとフルーティーなノートがよくサポートしており、フレッシュでミネラルがありバランスのとれた味わいで、フルーティーな後味が持続します。 Couleur cuivrée douce, parfum fin et élégant bien soutenu par des notes florales et fruitées : goût frais, minéral et bien équilibré avec un arrière-goût fruité persistant

27.00€

柔らかい銅色、繊細でエレガントな香り、フローラルとフルーティーなノートがよくサポートしており、フレッシュでミネラルがありバランスのとれた味わいで、フルーティーな後味が持続します。 Couleur cuivrée douce, parfum fin et élégant bien soutenu par des notes florales et fruitées : goût frais, minéral et bien équilibré avec un arrière-goût fruité persistant