Domů /Nabídka

Nabídka

Domácí marinované carpaccio z lososa, salát mesclun, mango, citrusové plody Carpaccio de saumon mariné maison, salade de mesclun, mangue, agrumes

18.00€

Syrové hovězí carpaccio, parmazán, rukola a pokapání balzamikovým octem Carpaccio de bœuf crû, parmesan, roquette et filet de vinaigre balsamique

17.00€

Sortiment restované grilované zeleniny, mozzarelly a parmské šunky Assortiment de légumes grillés sautés, mozzarella et jambon de parme

19.00€

Jambon cru, buvolí mozzarella Jambon cru, mozzarella di Bufala

20.00€

Bruschetta s drcenými rajčaty, rozpuštěnou mozzarellou a bresaolou Bruschetta à la tomate concassée, mozzarella fondue et bresaola

13.00€

Smažené krevety, chobotnice a vůně* Friture de crevette, calamar et éperlan*

20.00€

Restované škeble a mušle s česnekem, petrželkou a bílým vínem Sauté de palourdes et moules à l'ail, persil et vin blanc

18.00€

Čerstvý špenátový koláč s taleggio smetanou a parmazánem Flan d'épinards frais à la crème de taleggio et parmesan

17.00€

Lilek a pečené závitky mozzarelly Rouleaux d'aubergine et mozzarella gratinée au four

16.00€

Míchaný artyčok, parmská šunka a parmazánový salát Salade mixte artichaut, jambon de Parme et parmesan

17.00€

Tenký plátek Bresaoly, salát, rukola, hobliny parmazánu Fine tranche de Bresaola, salade, roquette, copeaux de parmesan

16.00€

Penne s rajčatovou omáčkou, lilkem a slanou ricottou Penne sauce tomate, aubergines et ricotta salée

15.00€

Linguine s pikantní rajčatovou omáčkou, česnekem a malými chobotnicemi Linguine sauce tomate relevée, ail et petit calamars

17.00€

Špagety se škeblemi, česnekem, cherry rajčaty, petrželkou a olivovým olejem Spaghetti aux palourdes, ail, tomates cerice, persil et huile d'olive

18.00€

Penne s pikantní rajčatovou omáčkou Penne à la sauce tomate relevée

15.00€

Špagety s vejci parmice, zelený chřest, cherry rajčata Spaghetti aux oeufs de mulet, asperges verts, tomates cerise

20.00€

Špagety s rajčatovou omáčkou a čerstvou bazalkou Spaghetti à la sauce tomate et au basilic frais

15.00€

Linguine s mušlemi, škeblemi, chobotnicemi a krevetami Linguine aux moules, palourdes, calamars et crevettes

20.00€

Penne s rajčatovou omáčkou, uzenou mozzarellou a paprikou Penne à la sauce tomate, mozzarella fumée et poivrons

18.00€

Těstoviny plněné ricottou a špenátem, žampiony, rukolou, rajčatovou omáčkou a mascarpone Pâtes farcies à la ricotta et aux épinards, champignons, roquette, sauce tomate et mascarpone

19.00€

Těstoviny plněné kozím sýrem a medem, gorgonzolovou smetanou a pistáciemi Pâtes farcie au chèvre et au miel, crème de gorgonzola et pistache

19.00€

Gnocchi se špaldovou moukou, brokolicí, ančovičkami a sušenými rajčaty Gnocchi à la farine d'épeautre, brocoli, anchois et tomates séchées

18.00€

Tagliatelle s kachním ragú a pecornio Sardo Tagliatelle au ragoût de canard et au pecornio Sardo

19.00€

Čtyři sýrové rizoto Risotto aux quatre fromages

19.00€

Sépiové inkoustové rizoto Risotto à l'encre de seiche

20.00€

Rizoto s krevetami a cuketou Risotto aux crevettes et aux courgettes

23.00€

Mořský okoun v papilotě s olivami, kapary, fenyklem a cherry rajčaty Bar en papillote aux olives, câpres, fenouil et tomate cerise

24.00€

Losos v bramborové krustě a baby špenát Saumon en croûte de pommes de terre et pousses d'épinard

21.00€

Celá grilovaná chobotnice Calamars grillés entiers

23.00€

Telecí řízek se sardinskou myrtou Escalope de veau au myrte de Sardeigne

21.00€

Telecí řízek, parmská šunka, drcená rajčata, rozpuštěná mozzarella Escalope de veau, jambon de Parme, concassé de tomates, mozzarella fondue

24.00€

“Suté na římský způsob” Telecí řízek, parmská šunka a šalvěj "Saute en bouche à la romaine" Escalope de veau, jambon de Parme et sauge

23.00€

Pečený telecí řízek Escalope de veau panées

22.00€

Klasické kávové tiramisu Tiramisu classique au café

9.00€

Trio jahoda, karamel a čokoládová panna cotta Trio de panna cotta fraise, caramel et chocolat

9.00€

Mini baba s rumem a šlehačkou Mini baba au rhum et chantilly

9.00€

Sicilské pečivo plněné sladkou ricottou (čokoláda, pistácie a kandované ovoce) Pâtisserie Sicilienne farcie à la ricotta sucrée (chocolat, pistache et fruits confits)

9.00€

Káva nebo bez kofeinu nebo čaj doplněný sortimentem mini dezertů Café ou déca ou thé accompagné d'un assortiment de mini desserts

10.00€

Italský sýrový talíř s akátovým medem Assiette de fromage italien avec miel d'acacia

13.00€

Zmrzlinový pohár dle vlastního výběru Coupe de glaces au choix

Vanilka, čokoláda, pistácie, jahoda, citron, mango, káva, šlehačka Vanille, chocolat, pistache, fraise, citron, mangue, café, chantilly

7.00€

Vanilka, čokoláda, pistácie, jahoda, citron, mango, káva, šlehačka Vanille, chocolat, pistache, fraise, citron, mangue, café, chantilly

Pomerančové a čokoládové tiramisu Tiramisu à l'orange et au chocolat

9.00€

Kalábrie Calabrie

Cyrus White Ciro Bianco

Odrůdy révy vinné Greco bianco
Světle žlutá barva, květinové vůně a bílé a exotické ovoce
Svěží, živá a jemná chuť, bohatá a sametová textura s vůní citronu
Cepages Greco bianco
Couleur jaune pail, senteurs florales et fruits blanc et exotique
Bouche frais, vif et subtil, texture riche et veloute aux arôme citronnés

28.00€

Odrůdy révy vinné Greco bianco
Světle žlutá barva, květinové vůně a bílé a exotické ovoce
Svěží, živá a jemná chuť, bohatá a sametová textura s vůní citronu
Cepages Greco bianco
Couleur jaune pail, senteurs florales et fruits blanc et exotique
Bouche frais, vif et subtil, texture riche et veloute aux arôme citronnés

Benátky Venetie

Smažte DOC Soave DOC

Světle žlutá barva se zelenými odlesky
Svěží vůně s velmi květinovou vůní
Robe jaune pâle avec des reflets verts
Nez frais aux arômes très floraux

29.00€

Světle žlutá barva se zelenými odlesky
Svěží vůně s velmi květinovou vůní
Robe jaune pâle avec des reflets verts
Nez frais aux arômes très floraux

Pinot Grigio DOC Pinot Grigio DOC

Světle žlutá barva se zelenými odlesky
Svěží vůně s velmi květinovou vůní
Robe jaune pâle avec des reflets verts
Nez frais aux arômes très floraux

26.00€

Světle žlutá barva se zelenými odlesky
Svěží vůně s velmi květinovou vůní
Robe jaune pâle avec des reflets verts
Nez frais aux arômes très floraux

Sicílie Sicilie

Bonera Bonera

Odrůdy Nero d'Avola a Cabernet Sauvignon
Dobře strukturované víno, dřevité aroma, perzistentní tříslovina, ideální k červeným a bílým masům
Cépages nero d'avola et cabernet sauvignon
Vin bien structuré, arôme boisé, tannin persistant, idéal avec viandes rouges et blanches

29.00€

Odrůdy Nero d'Avola a Cabernet Sauvignon
Dobře strukturované víno, dřevité aroma, perzistentní tříslovina, ideální k červeným a bílým masům
Cépages nero d'avola et cabernet sauvignon
Vin bien structuré, arôme boisé, tannin persistant, idéal avec viandes rouges et blanches

Nero d'Avola Nero d'avola

Brilantní rubínově červená barva, ovocná vůně, mořský okoun a borůvka
Jemná a tříslovitá chuť, s jemnou a příjemnou dochutí zralého ovoce
Couleur rouge rubis brillante, parfum fruités, séntor de mer et mirtille
Goût souple et tannique, avec un subtil et agréable arrière goût de fruits murs

28.00€

Brilantní rubínově červená barva, ovocná vůně, mořský okoun a borůvka
Jemná a tříslovitá chuť, s jemnou a příjemnou dochutí zralého ovoce
Couleur rouge rubis brillante, parfum fruités, séntor de mer et mirtille
Goût souple et tannique, avec un subtil et agréable arrière goût de fruits murs

Puglia Pouilles

Primitivo karmínově červená Primitivo rouge carmin

Intenzivní a dlouhotrvající vůně. - Harmonická a příjemná chuť Parfum intense et long en bouche. - Saveur harmonieux et plaisant

28.00€

Intenzivní a dlouhotrvající vůně. - Harmonická a příjemná chuť Parfum intense et long en bouche. - Saveur harmonieux et plaisant

Černá Žlutá Negro Amaro

Tmavě rubínová, černá a perzistentní ovocná vůně s tóny černého rybízu a lesních plodů
Plné, sametové a harmonické víno
Rubino scuro, profumo nero e persistente fruttato con sentori di ribes nero e frutti de bosco
Vino di corpo, vellutalo e armonico

29.00€

Tmavě rubínová, černá a perzistentní ovocná vůně s tóny černého rybízu a lesních plodů
Plné, sametové a harmonické víno
Rubino scuro, profumo nero e persistente fruttato con sentori di ribes nero e frutti de bosco
Vino di corpo, vellutalo e armonico

Sardinie Sardegne

Dělo Cannanau

Jasná a čistá červená
Vůně zralého červeného ovoce a koření: suchá, pikantní chuť s umírněným tělem
Rosso lucente e pulito
Profumo di frutti rossi maturi e spezie : sapore secco sapido di corpo moderato

30.00€

Jasná a čistá červená
Vůně zralého červeného ovoce a koření: suchá, pikantní chuť s umírněným tělem
Rosso lucente e pulito
Profumo di frutti rossi maturi e spezie : sapore secco sapido di corpo moderato

Abruzzo Abruzzes

Montepulciano Montepulciano

Sytě rubínově červená se světle fialovými odlesky
Intenzivní a dlouhotrvající vůně - Suchá, sametová, plná a harmonická chuť
Rouge rubis profonde aux légers refléctes violaces
Parfum intense et long en bouche - Saveur sec, veloute, plein et harmonique

37.5 cl 16.00€

75 cl 28.00€

Sytě rubínově červená se světle fialovými odlesky
Intenzivní a dlouhotrvající vůně - Suchá, sametová, plná a harmonická chuť
Rouge rubis profonde aux légers refléctes violaces
Parfum intense et long en bouche - Saveur sec, veloute, plein et harmonique

Emilia Romagna Emilie Romagne

Lambrusco Amabile ou Brut - IGT Lambrusco Amabile ou Brut - IGT

Jedno z nejlepších lambrusco, intenzivní a ovocné nebo suché Un des tout meilleurs lambrusco, intense et fruité ou sec

25.00€

Jedno z nejlepších lambrusco, intenzivní a ovocné nebo suché Un des tout meilleurs lambrusco, intense et fruité ou sec

toskánský Toscane

Chianti DOC Chianti DOC

Brilantní fialová s fialovými odlesky
Aroma červeného ovoce s třešní a jahodami obohacené o černý pepř a aromatické bylinky
Tart cost s působivou bilancí
Pourpre brillant aux reflets violaces
Arôme fruit rouges, avec la cerise et la fraise enrichies de poivre noir et d'herbes aromatique
Coût acidule d'un impressionnant équilibre

37.5 cl 16.00€

75 cl 29.00€

Brilantní fialová s fialovými odlesky
Aroma červeného ovoce s třešní a jahodami obohacené o černý pepř a aromatické bylinky
Tart cost s působivou bilancí
Pourpre brillant aux reflets violaces
Arôme fruit rouges, avec la cerise et la fraise enrichies de poivre noir et d'herbes aromatique
Coût acidule d'un impressionnant équilibre

Brunello Brunello

Elegantní a bohaté s rovným a výrazným Brunello Elégant et riche d'un Brunello droit et racé

78.00€

Elegantní a bohaté s rovným a výrazným Brunello Elégant et riche d'un Brunello droit et racé

Brunello Cru Poggio Al Vento - Col D'orcia DOCG Brunello Cru Poggio Al Vento - Col D'orcia DOCG

Rezerva Brunello vyráběná pouze ve výjimečných ročnících Un réserve de Brunello produite uniquement dans les millésimes exceptionnels

120.00€

Rezerva Brunello vyráběná pouze ve výjimečných ročnících Un réserve de Brunello produite uniquement dans les millésimes exceptionnels

Kalábrie Calabrie

Ciro Rosso Ciro Rosso

Rubínově červená - Parfém jeho buket je příjemný, jemný a intenzivně vínový. Chuť suché korsické chuti, teplé a harmonické Rouge rubis - Parfum son bouquet est agréable, délicat et intensément vineux. Saveur goût sec corse, chaud et harmonieux

30.00€

Rubínově červená - Parfém jeho buket je příjemný, jemný a intenzivně vínový. Chuť suché korsické chuti, teplé a harmonické Rouge rubis - Parfum son bouquet est agréable, délicat et intensément vineux. Saveur goût sec corse, chaud et harmonieux

Benátky Venetie

Černý krok Nero Passo

Jemné a sametové patro s jemnými a přetrvávajícími tříslovinami v závěru
Barva červené rubíny - Kořenitá vůně s tóny zralého červeného ovoce a třešní.
Bouche fine et veloutée avec des tannins doux en finale et persistants
Couleur rougi rubins - Parfum épicé avec des notes de fruits rouges mures, de cerise.

37.5 cl 16.00€

75 cl 28.00€

Jemné a sametové patro s jemnými a přetrvávajícími tříslovinami v závěru
Barva červené rubíny - Kořenitá vůně s tóny zralého červeného ovoce a třešní.
Bouche fine et veloutée avec des tannins doux en finale et persistants
Couleur rougi rubins - Parfum épicé avec des notes de fruits rouges mures, de cerise.

Červené Bardolino Bardolino Rosso

Čirá žebra červená, vůně, třešeň s granátovými odlesky po stárnutí, harmonická, lehce nahořklá chuť Rouge ribes claire, parfum, cerise avec des reflets grenat après vièllissement, saveur armonieux légérement amer

16.00€

29.00€

Čirá žebra červená, vůně, třešeň s granátovými odlesky po stárnutí, harmonická, lehce nahořklá chuť Rouge ribes claire, parfum, cerise avec des reflets grenat après vièllissement, saveur armonieux légérement amer

Klasická Valapolicella Valapolicella Classico

Světle rubínová barva, upřímná a intenzivní, se hodí ke světlým pokrmům Couleur rubis clair, franc et intense, accompagne les mets légers

16.00€

29.00€

Světle rubínová barva, upřímná a intenzivní, se hodí ke světlým pokrmům Couleur rubis clair, franc et intense, accompagne les mets légers

Piemont Piemont

Barbera d'alba Barbera d'alba

Rubínová barva, široký buket s ovocnými tóny ostružin a třešní - plná a plná chuť s příjemnou svěžestí Colore rubino, profumo ampio con sentori fruttati di mora e ciliege- sapore pieno e corposo con gradevole freschezza

32.00€

Rubínová barva, široký buket s ovocnými tóny ostružin a třešní - plná a plná chuť s příjemnou svěžestí Colore rubino, profumo ampio con sentori fruttati di mora e ciliege- sapore pieno e corposo con gradevole freschezza

Nebbiolo D'alba Nebbiolo D'alba

Víno má krásnou jasně červenou barvu, ovocné, strukturované aroma a poměrně dlouhou dochuť, ideální k červenému masu Vin a à la belle robe rouge Claire, aro fruité, structuré et une finale assez longue, ideale avec viande rouge

33.00€

Víno má krásnou jasně červenou barvu, ovocné, strukturované aroma a poměrně dlouhou dochuť, ideální k červenému masu Vin a à la belle robe rouge Claire, aro fruité, structuré et une finale assez longue, ideale avec viande rouge

Kalábrie Calabrie

Ciro Rose Ciro Rose

Odrůdy vinné révy Gaglioppo
Jemný a lehce vínový buket s květinovými tóny
Harmonické a příjemné svěží suché víno
Cepages gaglioppo
Bouquet délicat et légèrement vineux aux notes florales
Vin sec frais harmonieux et plaisant

27.00€

Odrůdy vinné révy Gaglioppo
Jemný a lehce vínový buket s květinovými tóny
Harmonické a příjemné svěží suché víno
Cepages gaglioppo
Bouquet délicat et légèrement vineux aux notes florales
Vin sec frais harmonieux et plaisant

b> Benátky b> Venetie

Klasický klaret Bardolino Bardolino chiaretto classico

Odrůdy vinné révy Corvine Venese, molinara
Světlá barva, ovocná vůně, perfektně se hodí ke všem našim předkrmům a těstovinám
Cepages corvine Venese, molinara
Robe Claire, arôme fruités, il se marie parfaitement avec tous nos antipasti et pâtes

37.5 cl 15.00€

75 cl 26.00€

Odrůdy vinné révy Corvine Venese, molinara
Světlá barva, ovocná vůně, perfektně se hodí ke všem našim předkrmům a těstovinám
Cepages corvine Venese, molinara
Robe Claire, arôme fruités, il se marie parfaitement avec tous nos antipasti et pâtes

Ruměnec Blush

Jemná měděná barva, jemná a elegantní vůně dobře podpořená květinovými a ovocnými tóny: svěží, minerální a dobře vyvážená chuť s přetrvávající ovocnou dochutí Couleur cuivrée douce, parfum fin et élégant bien soutenu par des notes florales et fruitées : goût frais, minéral et bien équilibré avec un arrière-goût fruité persistant

27.00€

Jemná měděná barva, jemná a elegantní vůně dobře podpořená květinovými a ovocnými tóny: svěží, minerální a dobře vyvážená chuť s přetrvávající ovocnou dochutí Couleur cuivrée douce, parfum fin et élégant bien soutenu par des notes florales et fruitées : goût frais, minéral et bien équilibré avec un arrière-goût fruité persistant